Otroligt goooood mousse!
Vit chokladmousse
8personer
Du behöver:
♥ 2ägg
♥ 4dl grädde
♥ 100g vit choklad
Gör så här:
Vispa grädden, smält chokladen.
Vispa äggen med elvisp och tillsätt chokladen under kraftig omrörning, eller kör med elvisp på låg hastighet.
Rör ned vispgrädden lite i taget.
Häll upp moussen i glas och låt stå kallt minst 1h innan servering.
Voíla! Klar :D
Smidig och jättegod!
Tips: Mosa några bär och lägg längst ned i glaset innan du häller i moussen. Över moussen ser det fint ut att lägga några fina bär också ;)
Kommentarer
Trackback